Provençaalse Mosselen

Recept voor 4 personen: 01 visbonbon 03 kilo mosselen 04 ontvelde tomaten 04 teentjes knoflook 01 eetlepel olijfolie verse peterselie 01 geschilde ui 200 ml droge witte wijn Verhit de olie in een hoge braadpan, doe eerst de uien dan de knoflook, de tomaten en de Visbonbon erbij afblussen met 200 ml droge witte wijn […]

Scampi’s met de Visbonbon

Ingrediënten 01 kilo Scampi’s gepeld 01 visbonbon 50 gram gehakte peterselie 02 teentjes knoflook 125 gram margarine en een scheut olijfolie Recept De boter en olie laten smelten Scampi’s in de pan De visbonbon plus knoflook toevoegen Het geheel nog 12 minuten doorbakken De laatste 05 minuten de peterselie toevoegen Let op! De visbonbon bevat […]